{"id":15249,"date":"2023-11-13T04:31:51","date_gmt":"2023-11-13T04:31:51","guid":{"rendered":"https:\/\/switzerlandbylocals.com\/?p=15249"},"modified":"2023-11-24T07:02:40","modified_gmt":"2023-11-24T07:02:40","slug":"emmental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/switzerlandbylocals.com\/it\/emmental\/","title":{"rendered":"Emmental: La GUIDA DI VIAGGIO DEFINITIVA 2023"},"content":{"rendered":"\t\t
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Dieser Reisef\u00fchrer liefert dir die besten Ausflugstipps in der Region Emmental. Von der Emmentaler Schauk\u00e4serei \u00fcber geheime Wanderungen findest du alles.<\/strong><\/p>

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Text und Bilder Marc Gottwald<\/p>

Das Emmental im Kanton Bern ist vor allem bekannt aufgrund des Emmentaler K\u00e4ses. Doch die Region hat bei weitem mehr zu bieten als nur K\u00e4se. Von romantischen D\u00f6rfern \u00fcber einzigartige Wanderungen hin zu magischen Bergen.<\/p>

Ja, das Emmental ist sehr abwechslungsreich und trifft jeden Geschmack. In diesem Guide m\u00f6chte ich dir meine Lieblingsorte, Wanderungen und Aktivit\u00e4ten verraten. Los geht\u2019s.<\/p>

Emmental Geschichte Kurzfassung<\/strong><\/h2>

Doch bevor wir zu den Ausflugstipps im Emmental kommen, m\u00f6chten wir noch kurz auf die Geschichte schauen. Dies ist wichtig, um die landschaftliche Entwicklung dieser Region zu verstehen.<\/p>

Historiker<\/a> sch\u00e4tzen, dass die Siedlung des Emmentals im 9.Jh. begonnen hat. Abgelegene T\u00e4ler wurden 100 bis 200 Jahre sp\u00e4ter bewohnt. In der Region findet man viele Streusiedlungen und kleine Weiler mit Kirchen. Diese sind meist bis ins Jahr 1275 erw\u00e4hnt, was von einem hohen Alter zeugt.<\/p>

Es wurde Forstwirtschaft und Landwirtschaft betrieben. Vor allem auf den H\u00fcgeln wurden die B\u00e4ume f\u00fcr die Landwirtschaft gerodet, was wir perfekt am sp\u00e4teren Beispiel vom R\u00e4misgummen oder Wachthubel sehen k\u00f6nnen.<\/p>

Mit der Zeit entwickelte sich das Emmental zu einem Exporteur in Sachen Leinwandprodukte, Alpk\u00e4se, Holz und Pferden. Doch mit der Erstellung der Bahnlinien und Strassen ab dem 19. Jahrhundert kam auch Industrie und Gewerbe ins Emmental.<\/p>

Trub im Emmental – eines der sch\u00f6nsten D\u00f6rfer der Schweiz<\/strong><\/h2>

Trub<\/a> ist zum sch\u00f6nsten Ort der Schweiz im Jahr 2019 gew\u00e4hlt worden und deshalb schon ein Ausflugsziel wert. Mit der Kirche und den traditonellen alten H\u00e4usern wird hier viel Wert auf Tradition gelegt. Schon alleine das kleine Museum vom Schwingerverein Trub zeigt dies. Der Eintritt ist \u00fcbrigens kostenlos und es kann viel \u00fcber das Schwingen sowie den Verein gelernt werden.<\/p>

Besonders ein kleiner Spaziergang zum Aussichtspunkt lohnt sich. So kannst du das Dorf von oben fotografieren. Doch auch eine Sitzbank wartet auf dich, was die perfekte Entspannung gibt.<\/p>

Sogar in Filmen ist Trub schon Schauplatz gewesen. Beispielsweise wurde hier unter anderem der Schweizer Film \u201eder Verdingsbub\u201c gedreht.<\/p>

Obwohl Trub sehr klein scheint, geh\u00f6rt es fl\u00e4chenm\u00e4ssig zu einem der gr\u00f6ssten Orte im Kanton Bern. Das hat damit zu tun, dass es noch ein paar T\u00e4ler gibt, die alle zum Gemeindegebiet geh\u00f6ren. Der bekannteste Punkt ist wohl der Napf. Doch auch andere Aussichtspunkte sind tolle Geheimtipps.<\/p>

\"Trub<\/p>

Kambly Fabrikladen Trubschachen – ein Muss im Emmental f\u00fcr Jung und Alt<\/strong><\/h2>

Wenn man im Emmental ist, muss man den Ausflug mit dem Kambly Fabrikladen in Trubschachen kombinieren. Denn dieser Ort ist ein Paradies f\u00fcr alle, die S\u00fcssigkeiten lieben. Hier k\u00f6nnen beliebig viele Biscuits degustiert werden aus mehr als 50 Sorten.<\/p>

Auch die Preise sind mehr als 50% g\u00fcnstiger im Vergleich zum Detailhandel. Je nach Ablaufdatum gibt es spezielle Aktionen, wo man wirklich fast gar nichts mehr f\u00fcr die Biscuits bezahlt. Nicht nur S\u00fcsse sondern auch Salzige kommen auf ihre Kosten. Kambly hat diverse Salzbiscuits im Angebot wie die bekannten Geb\u00e4ckfischli oder die Flute mit Tomaten, Emmentaler K\u00e4se, usw.<\/p>

Der Kambly Fabrikladen ist also ein weiteres tolles Ausflugsziel und ein Argument das Emmental zu besuchen.<\/p>

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Schangnau\u00a0<\/strong><\/h2>

Schangnau<\/a> ist eine weitere Perle im Emmental, geh\u00f6rte aber einst Wolhusen im Entlebuch. Die Holzh\u00e4user, die blumenreichen G\u00e4rten und die Dorfkirche ergeben mit der Aussicht auf den Hohgant ein traumhaftes Bild. Von hier kann man perfekte Wanderungen in alle Richtungen starten. Mein Tipp ist die Wanderung auf den Wachthubel (siehe n\u00e4chster Punkt).<\/p>

Vor ca. 8000 Jahren war im Gebiet von Schangnau noch ein Gletscher, n\u00e4mlich der Emmegletscher. Heute existiert dieser Gletscher jedoch nicht mehr. Nach dem R\u00fcckzug bildete sich zuerst ein Bergsee. Mit der Zeit lagerten sich aber Sedimente ab und der See verwandelte sich in ein Moor. Dieses wurde aber gr\u00f6sstenteils vor einiger Zeit entw\u00e4ssert, damit Landwirtschaft betrieben werden kann. Das heisst, an den flachen Stellen, wo heute die K\u00fche grasen, war ein Hochmoor. Trotzdem gibt es noch ein bekanntes Moor im Emmental: das Naturschutzgebiet Steinm\u00f6sli (siehe weiter unten).<\/p>

Als Geheimtipp kann man \u00fcbrigens im Fr\u00fchling wundersch\u00f6ne Osterglocken finden. Doch nicht nur das. Auf dem Wachthubel und R\u00e4misgummen bl\u00fchen tausende von Krokussen.<\/p>

\"Schangnau \"Schangnau<\/p>

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Wanderung Wachthubel – die Geheimtipp-Wanderung im Emmental<\/strong><\/h2>

Du liebst Krokusse? Dann ist die Wanderung auf den Wachthubel ein toller Insidertipp im Fr\u00fchling. Es erwarten dich tausende von Krokussen auf dem Wachthubel. Die einzigartige Aussicht auf das Entlebuch und Emmental rundet die Wanderung perfekt ab. Die Krokusse bl\u00fcten je nach W\u00e4rme und Wetter von Anfang bis Mitte April. Wir machten die Wanderung am 4.4.21 dort und waren noch ein paar Tage zu fr\u00fch. In diesem Fr\u00fchling war es aber bis jetzt auch lange kalt.<\/p>

F\u00fcr die ca. 3.5h dauernde Wanderung startest du in Schangnau. Bei der Kirche hat es Gratisparkpl\u00e4tze. Gut 500 H\u00f6henmeter haben wir heute als Ziel. Da es eine Rundwanderung ist, wandern wir zuerst durch das Dorf und den ersten Kilometer der Strasse entlang. Danach gibt es immer wieder Wanderwege durch die Wiesen als Abk\u00fcrzungen. Und keine Sorge, die Strassen sind wirklich nicht gross befahren.<\/p>

\"Aussicht \"Wachthubel<\/p>

Die wundersch\u00f6nen G\u00e4rten mit den Osterglocken und anderen Blumen fallen einem sofort auf. Doch schon bald biegen wir in den Wald ab. Besonders auffallend sind die vielen Kiessteine in Kombination mit Sand, Silt (feiner Sand) und Ton. Diese wurden von eiszeitlichen Fl\u00fcssen vor dem damaligen Gletschervorfeld abgelagert.<\/p>

In den Wald in Richtung Wachthubel – ein atemberaubender Ausflugstipp<\/strong><\/h3>

Nach einiger Zeit im Wald bist du dem Wachthubel sehr nahe. Denn B\u00e4ume gibt es nun fast keine mehr, diese wurden die meisten f\u00fcr die Ackerfl\u00e4chen gerodet. Warum sind wir nicht \u00fcber der Baumgrenze? Das noch vereinzelt grosse B\u00e4ume existieren d\u00fcrfen wir davon ausgehen, dass die Restlichen gerodet worden sind.<\/p>

Auf dem Hohgant angekommen spriessen tausende von Krokussen aus dem Boden. Violett oder weiss sind sie und mit der Aussicht auf den Hohgant im Emmental und das Entlebuch einfach traumhaft. Leider waren wir wie erw\u00e4hnt ein wenig zu fr\u00fch hier in diesem Jahr. Trotzdem ist der Wachthubel einer der sch\u00f6nsten Kraftorte im Emmental und eine Wanderung wert.<\/p>

Sogar eine Sitzbank l\u00e4dt zum Verweilen und Geniessen ein. Auf dem R\u00fcckweg wandern wir viel durch den Wald. Die Wege sind teilweise steil. Mit ein wenig Gl\u00fcck haben wir noch wundersch\u00f6ne Narzissen in weiss und gelb gefunden. Das macht die Wanderung zu einer Blumenwanderung. Das Tolle ist, dass an diesem Tag direkt Ostern war. Doch auch im sp\u00e4teren Fr\u00fchling und im Herbst ist die Wanderung ideal. Im Sommer kann es je nach Tag sehr heiss werden.<\/p>

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Emmentaler Schauk\u00e4serei<\/strong><\/h2>

Der Emmentaler K\u00e4se ist weltweit bekannt. Deshalb ist es toll, dass man hinter die Kulissen der K\u00e4seproduktion schauen kann. K\u00e4se wurde hergestellt, um Milch haltbar zu machen und auch im Winter genug Milchprodukte zur Verf\u00fcgung zu haben.<\/p>

Heute ist der K\u00e4se in der Schweiz eine so grosse Tradition, dass man ihn auch im Sommer fast nicht mehr wegdenken kann. In der Emmentaler Schauk\u00e4serei<\/a> kann man mehrmals t\u00e4glich live sehen, wie der Emmentaler AOP hergestellt wird. In F\u00fchrungen und Kursen kann man sogar den eigenen K\u00e4se herstellen. Es gibt \u00f6ffentliche Kurse, welche nur auf Deutsch sind (\u00dcbersetzung wird schriftlich abgegeben auf Englisch, Italienisch, Spanisch und Franz\u00f6sisch). Doch es k\u00f6nnen auch private Kurse gebucht werden.<\/p>

Die Schauk\u00e4serei ist in Affoltern im Emmental und hat Montag bis Sonntag von 9 bis 17 Uhr ge\u00f6ffnet. Zudem gibt es ein Restaurant, das sogar Brunches an Sonntagen anbietet.<\/p>

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Spaziergang R\u00e4misgummen – der bekannte Ort im Emmental<\/strong><\/h2>

Ein weiterer Spaziergang im Emmental kann man auf dem R\u00e4misgummen unternehmen. Der Berg, welcher an das Entlebuch grenzt, ist ein bekanntes Ausflugsziel. Da man Hochfahren kann, hat es dementsprechend auch viel mehr Menschen.<\/p>

Doch die Aussicht ist ebenfalls ph\u00e4nomenal. Und wer m\u00f6chte, kann auch eine Wanderung von Schongau oder Trubschachen auf den R\u00e4misgummen starten. Hungrige k\u00f6nnen sich im Restaurant Erika ungef\u00e4hr 15 Minuten von der Krokusswiese entfernt verpflegen lassen.<\/p>

Was sind eigentlich die idealen Voraussetzungen f\u00fcr das Wachstum von Krokussen? Es ist ein feuchter Boden mit einem sonnigen Standort. Deshalb spriessen die Blumen oft direkt nach der Schneeschmelze aus der Wiese.<\/p>

Der Berg R\u00e4misgummen ist jedoch immer ein Tipp, auch nach der Krokusbl\u00fcte. Denn von hier hast du an guten Tagen eine Sicht ins Berner Oberland<\/a> auf die Berge Eiger, M\u00f6nch und Jungfrau oder das Brienzer Rothorn. Im Sommer wird Weidewirtschaft betrieben.<\/p>

\"R\u00e4mmisgummen<\/p>

Hochmoor Steinm\u00f6sli<\/strong><\/h2>

Das Hochmoor Steinm\u00f6sli<\/a> ist eines der sch\u00f6nsten Naturschutzgebiete im Emmental. Obwohl hier lange Torf abgebaut wurde, ist es das wichtigste Hochmoor in diesem Gebiet. Besitzer ist seit 2011 Pro Natur Schweiz. Denn hier befinden sich sechs wichtige Hochmoorpflanzen sowie seltene Arten wie der Moorb\u00e4rlapp. Sogar bis zu 25 verschiedene Libellenarten leben gem\u00e4ss Pro Natura hier.<\/p>

Doch auch heute noch sind die Spuren des Torfabbaus vorhanden. Bis 1996 wurde n\u00e4mlich noch Torf in diesem Gebiet des Emmentals abgebaut. F\u00fcr den Abbau wurde das Moor entw\u00e4ssert. Um dies wieder r\u00fcckg\u00e4ngig zu machen, wurden D\u00e4mme gebaut, die die Wasserableitung verhindern sollen. Ansonsten w\u00e4re das Moor ganz ausgetrocknet. Aus diesem Grund trocknen heute in der Schweiz noch viele Moore aus, obwohl sie offiziell seit 1987 gesch\u00fctzt sind.<\/p>

Mit dem \u00f6ffentlichen Verkehr kann man nach Schangnau reisen und zum Moor spazieren. Auch mit dem Auto ist eine Anreise m\u00f6glich.<\/p>

Schlusswort Emmental<\/strong><\/h2>

Das Emmental im Kanton Bern ist die perfekte Region um Ruhe zu finden oder tolle Wanderungen zu machen. Besonders im Fr\u00fchling, wenn die Osterglocken und Krokusse bl\u00fchen, ist die Region ein Highlight. Doch auch im Sommer, Herbst und Winter lockt das Emmental als Ausflugsziel mit seinem Charme und ist zu jeder Jahreszeit ein Besuch wert. Wer m\u00f6chte, der kann die Region auch in einem Tagesausflug von Interlaken<\/a> besuchen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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