Une randonnée époustouflante vous emmène de Brülisau via le lac Sämtis jusqu’au lac Fälensee, le fjord d’Alpstein. C’est l’un des endroits les plus beaux des Alpes d’Appenzell et de Suisse.

Résumé de la randonnée au lac Fälensee

• Le lac Fälensee n’est accessible qu’à pied, les voitures et les vélos y sont interdits (à partir de 2021).
• Depuis Pfannenstiel, la randonnée jusqu’à Bollenwees prend 2 h 25 minutes, depuis le téléphérique Hoher Kasten à Brülisau, environ 2 h 45 minutes. Le retour est un peu plus rapide.
• Départ : Brülisau ; Arrivée : Bollenwees
• Cette randonnée en Alpstein vous offre deux auberges de montagne, deux lacs, diverses aires de barbecue et une vue panoramique incroyable.

Arrivée au lac Fälensee

Prenez les transports en commun jusqu’à Brülisau, où vous pouvez ensuite partir depuis le téléphérique Hoher Kasten en direction de Bollenwees. Si vous arrivez en voiture, vous pouvez même aller un peu plus loin en direction de Pfannenstiel. En été, un agriculteur met son champ à disposition (4 CHF/jour). Le tarif peut être réglé en pièces de monnaie ou via l’application Twint.
Ceux qui souhaitent se rendre au lac Fälensee ne peuvent y accéder qu’à pied, car la route d’accès est fermée aux voitures. Actuellement, les vélos sont également interdits dans presque tout le domaine d’Alpstein.

De Brülisau au lac Sämtis – montée raide

L’Alpstein est connu pour ses sentiers raides et parfois dangereux. En réalité, il n’y a jamais de danger sur la route, ce qui signifie que la randonnée jusqu’au lac Fälensee peut également se faire facilement avec des enfants. Mais surtout, les premières 50 minutes sont très raides.

En passant devant un beau ruisseau de montagne qui vous accompagne pendant quelques minutes, vous arriverez à l’auberge de montagne Plattenbödeli après environ 50 minutes. Ce serait théoriquement la première opportunité pour une pause.

Mais nous continuons directement vers le lac Sämtis, le premier des deux lacs de notre randonnée en Alpstein. Vous pouvez y accéder en 10 minutes supplémentaires ou en un peu plus d’une heure depuis le parking Plattenbödeli. Si vous le souhaitez, vous pouvez non seulement griller un excellent déjeuner au foyer du lac Sämtis, mais aussi vous y baigner pour vous rafraîchir. En raison des fortes pluies de l’année 2021, le lac était inondé. Pendant les vagues de chaleur, le contraire peut se produire : le lac Sämtis peut être complètement asséché.

Les fermiers dans l’Alpstein – une ancienne tradition

En été, les animaux profitent également de l’air frais des Alpes dans la région d’Alpstein et paissent dans les prairies. Selon la tradition, cela se fait depuis plus de 1000 ans, les agriculteurs emmenant leurs animaux sur les plaines d’Alpstein en été.
En plus des vaches, on trouve également une espèce ProSpecieRara : la chèvre blanche Appenzelloise. Elle était particulièrement appréciée des agriculteurs pour sa grande production laitière et sa robustesse, et elle est originaire de la région d’Appenzell. Mais depuis, d’autres races ont été élevées pour produire davantage. En conséquence, cette race est devenue de plus en plus rare. Quand vous voyez les chèvres, elles vous touchent directement. Il faut admettre que, comme toutes les chèvres, elles ont un caractère singulier. Mais elles sont tout aussi curieuses et amicales. Au fait, leur lait sert à fabriquer le délicieux fromage d’Appenzell.

Ainsi, les vaches et les chèvres constituent également un motif photo parfait. Étonnamment, il n’y a pas de moutons ici.

De Lake Sämtis à Lake Fälensee et l’auberge de montagne Bollenewees

Nous continuons maintenant sur la route de montagne en gravier bien construite en direction du lac Fälen. La route a été construite pour les agriculteurs afin qu’ils puissent se rendre à leurs maisons. Mais pour tous les autres, il est interdit de conduire dans l’Alpstein.
Au lac Sämtis, il existe deux options. L’une consiste à emprunter la route, qui est le chemin le plus long mais le plus sûr. Surtout s’il a beaucoup plu, je ne recommanderais que celui-ci. En passant devant des vaches et l’alpage Rheintaler Sämtis, il faut une heure pour atteindre le lac Fälensee et l’auberge de montagne Bollenwees. L’autre option est un sentier de randonnée en montagne.

Une fois arrivé à l’auberge de montagne Bollenwees, vous pouvez profiter d’une vue fantastique sur le lac Fälensee combinée à des plats suisses traditionnels tels que la rösti ou la salade. Vous pouvez également passer la nuit dans des chambres récemment rénovées.

Conseil d’initié – la meilleure vue sur le lac Fälensee

Encore cinq minutes et nous y sommes presque. Nous nous dirigeons vers le grand conseil d’initié, le Ruhebänkli. Il se trouve derrière l’auberge Bollenwees. Car depuis ici, vous avez une vue unique pour vous seul. Wow ! Quelle vue impressionnante et un rêve. Le lac Fälensee est vraiment une expérience naturelle. Un lieu de force qui vous remplit d’énergie instantanément. Quoi de mieux que de profiter de la vue et de se laisser imprégner par le silence de la nature ?
Et si vous le souhaitez, vous pouvez même vous baigner dans le lac de montagne en contrebas, bien qu’il n’y ait pas d’endroit de baignade indiqué. En été, la température est censée atteindre un maximum de 18 degrés, offrant ainsi une fraîcheur rafraîchissante.

Un problème d’origine humaine au lac Fälensee

Cependant, le lac de montagne contient une forte teneur en phosphore. Cela peut être lié au flux d’eau entrant, qui transporte des nutriments (sédiments) et surtout des excréments de vaches (agriculture) dans le lac. Jusqu’en 2001, les eaux usées de l’auberge de montagne Bollenwees étaient également rejetées dans le lac Fälen. Selon les scientifiques, ce problème est en partie d’origine humaine et en partie naturel. Des échantillons de sédiments révèlent qu’une concentration en phosphore plus élevée que dans d’autres lacs de montagne était déjà détectable au XIIIe siècle.
Un nouveau poisson (omble américain) a été introduit dans le lac de montagne, capable de bien s’adapter aux conditions intensives telles qu’une forte teneur en phosphore et le froid. Car en hiver et jusqu’au printemps tardif, le lac Fälensee est gelé. Mais cela devient énorme et dévore maintenant les poissons indigènes. Un véritable dilemme.

Continuer la randonnée ou retourner à Brülisau

Vous avez tellement d’options de randonnée à Bollenwees que l’on peut dire qu’il n’y a presque pas de limites. Après une pause, de nombreux randonneurs poursuivent jusqu’à Saxer Lücke, un endroit qui devient de plus en plus populaire, notamment sur Instagram.
Les randonneurs aguerris peuvent également marcher le long du Fälensee vers Unterwasser ou le Säntis. Pour nous, cependant, nous retournons aujourd’hui à Brülisau, que nous atteignons après environ 2h20min.